

povarenok.ru
25.01.2017, 8:17:27
Рыба, дружащая с ветчиной - кулинарный рецепт Подробнее
Рыба, дружащая с ветчиной
Ингридиенты
- Хек (филе) — 1 кг
- Сыр твердый — 150 г
- Ветчина — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Горчица — 4 ст. л.
- Петрушка (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Инструкция
- Лук порезать полукольцами и выложить в смазанную маслом форму. Сверху выложить подготовленное рыбное филе. Поперчить и посолить.
- Каждый кусочек рыбы намазать слоем горчицы.
- Положить на рыбные кусочки ломтики ветчины. А сверху ломтики сыра. Запекать до готовности рыбы (при температуре 180 С около 20 - 25 минут).
Рыба, дружащая с ветчиной - кулинарный рецепт