koolinar.ru
25.01.2017, 13:09:59
Сырники из творога новый рецепт с фото Подробнее
Воздушные сырники "лимонное облачко"
Ингридиенты
- творог жирный базарный - 500 г
- мука - 1 стак.
- яйцо - 1 шт
- сода - 1 ч.л. (погасить лимонным соком)
- цедра 1 лимона
- сахар - 50 г (или )
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло - 20 г
- растительное масло - 2 ст.л.
Инструкция
- 1. К творогу добавить яйцо, сахар, соль, цедру и погашенную соду. 2. Хорошо перемешать. 3. Добавить муку и снова перемешать. 4. Руки смазать растительным маслом, сформировать небольшие сырники. 5. Распустить на сковороде сливочное масло, добавить растительное. 6. Пожарить сырники. 7. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. 8. Подавать на завтрак к чашечке кофе.
Сырники из творога новый рецепт с фото
