povar.ru
25.01.2017, 15:48:45
Печенье с грецким орехом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Печенье с грецким орехом
Ингридиенты
- Изюм — 60 Грамм
- Кунжут — 200 Грамм
- Мед — 250 Грамм
- Ванилин — 20 Грамм
- Орехи грецкие — 100 Грамм
- Хлопья овсяные — 200 Грамм
Инструкция
- Положите сырой кунжут в сито и хорошенько промойте под струей прохладной воды. Переложите кунжут в миску. Вымойте изюм и отправьте к кунжуту. Лучше брать изюм светлых сортов. Добавьте к ингредиентам жидкий мед. Грецкие орешки перемолите на кофемолке или блендере. Также ореховую крошку можно получить при помощи мясорубки, пропустив несколько раз через нее орешки. Добавьте ореховую крошку к остальным ингредиентам, туда же всыпьте овсяные хлопья. Застелите противень пергаментом для запекания. Намочите руки и сформируйте шарики небольшого размера из получившейся массы. Затем выложите шарики на пергамент и приплюсните их. Выпекайте печенье в духовке при температуре сто восемьдесят градусов. На выпекание уйдет всего двенадцать минут. Блюдо может легко пригореть, поэтому внимательно за ним следите.
Печенье с грецким орехом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру