Котлетки "По Министерски" Ингредиенты: -500 г мяса курицы (1 грудка) -1 яйцо -2 ст. ложки майонеза -2 ст. ложки муки -соль, перец по вкусу, -при желании 1 зубчик чеснока, -растительное масло для обжаривания Время приготовления: 30-40 минут и при желании 20-60 минут на маринование. Куриную грудку промываем, удаляем кожицу и кости и, в отличие от традиционного фарша для котлет, полученного из мясорубки, мякоть нарезаем очень мелкими кубиками не более сантиметра толщиной. ...

Котлетки "По Министерски" Ингредиенты: -500 г мяса курицы (1 грудка) -1 яйцо -2 ст. ложки майонеза -2 ст. ложки муки -соль, перец по вкусу, -при желании 1 зубчик чеснока, -растительное масло для обжаривания Время приготовления: 30-40 минут и при желании 20-60 минут на маринование. Куриную грудку промываем, удаляем кожицу и кости и, в отличие от традиционного фарша для котлет, полученного из мясорубки, мякоть нарезаем очень мелкими кубиками не более сантиметра толщиной. ...