Шоколадные пряники на кефире Получается целый противень!!! Ингредиенты: 250 мл кефира, 1 желток, 3 ст.л. какао. 200 гр. сахара. 600 гр. муки, 0,5 ч.л. соды, ванилин. Кефир чуть подогреть до слегка теплого состояния, добавить сахар. какао, желток. соду и муку с ванилином. Замесить тесто, дать постоять 20 минут. Затем разделить на шарики чуть больше грецкого ореха и выпекать в разогретой духовке 20 мин. при 180 град. Глазурь: 1 белок взбить с сахаром или сахар...