РЫБА В КЛЯРЕ НА МИНЕРАЛКЕ Рыбка в кляре на минералке- это отличный обед! Ингредиенты: кляр: 1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды) 2 яйца мука до консистенции густой сметаны соль по вкусу Приготовление: Все ингредиенты смешать. Рыбное филе окунать в кляр и жарить на раскаленном растительном масле. Очень мне понравился такой вариант!!!!! Рыбка получается нежной, а корочка вкусной и пышной! мммм.... Приятного аппетита!