КАРТОФЕЛЬ "ПОД ШУБОЙ" И возиться на кухне не нужно !!!! Для этого рецепта выбирайте крахмалистый картофель, он при запекании станет очень нежным, рассыпчатым и хорошо пропитается соусом.Что понадобится для приготовления Килограмм картофеля Четыре столовых ложки растительного масла Два – три зубчика чеснока Чайная ложка сушеного тимьяна Чайная ложка мускатного ореха Соль и перец по вкусу Пучок зеленого лука (или зелени) для посыпки Для соуса 200 грамм нежирной сметаны 20...