Салат "Мужские грезы" - рецепт с фото =Ингредиенты: говядины — 500-600 Грамм луковицы — 2 Штуки яиц — 6 Штук сыра — 200 Грамм майонез — По вкусу соль — По вкусу сахар — По вкусу перец горошком и лавровый лист — По вкусу 3%-ного уксуса — 1 Ст. ложка свежая зелень — По вкусу Количество порций: 4 Подробнее

Салат "Мужские грезы"

Ингридиенты

Говядины — 500-600 Грамм
Луковицы — 2 Штуки
Яиц — 6 Штук
Сыра — 200 Грамм
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Сахар — По вкусу
Перец горошком и лавровый лист — По вкусу
3%-ного уксуса — 1 Ст. ложка
Свежая зелень — По вкусу

Инструкция

Приготовление: Выложить говядину в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист и перец горошком. Отварить до готовности и дать остыть. Нарезать лук полукольцами, выложить в миску, добавить 1 чайную ложку сахара, 1/4 чайной ложки соли, уксус и стакан кипятка. Мариновать в течение 30-40 минут. Когда говядина остынет, нарезать ее на кусочки и выложить в глубокую салатницу. Нарисовать сетку из майонеза. Откинуть промариновавшийся лук на сито и выложить поверх мяса. Смазать майонезом. Выложить слой измельченных яиц (1 яйцо оставить для украшения салата). На яйца нанести сетку из майонеза. Сверху выложить слой тертого сыра и смазать майонезом. Украсить салат тертым яйцом и мелко нарезанной зеленью.

povar.ru

Салат "Мужские грезы" - рецепт с фото =Ингредиенты: говядины — 500-600 Грамм луковицы — 2 Штуки яиц — 6 Штук сыра — 200 Грамм майонез — По вкусу соль — По вкусу сахар — По вкусу перец горошком и лавровый лист — По вкусу 3%-ного уксуса — 1 Ст. ложка свежая зелень — По вкусу Количество порций: 4