Картошка с грибами в сметане в горшочке - рецепт с фото Блюда в горшочке пользуются большой популярностью. Они выпекаются в духовке и обладают отменным вкусом. Картошка, тушеная с грибами в сметане в горшочке, получается очень ароматной и вкусной. Грибы отдадут все соки соусу, в котором они тушатся и пропитают им картофель. Подробнее

Картошка с грибами в сметане в горшочке

Ингридиенты

Для приготовления картошки с грибами в сметане в горшочке (на 2 порции) нам понадобится:
400 г грибов;
4-5 картофелин;
2 зубчика чеснока;
зелень;
сметана;
соль, перец;
растительное масло.

Инструкция

Предварительно отварить в подсоленной воде очищенный картофель до полуготовности. Грибы обжарить на растительном масле до испарения жидкости, примерно минут 7, посолить и поперчить. Добавить нарезанный пластинками чеснок. На дно горшочка налить жидкость, в которой варился картофель, вместе с несколькими дольками картошки. На картошку в горшочек выложить часть грибов и слой сметаны. Повторять все в такой же последовательности, пока горшочек не будет заполнен. В конце залить все сметаной. Накрыть горшочек крышкой. Отправить горшочек в духовку при температуре 180 градусов примерно минут на 25-30 (до готовности картофеля). Картошка, тушеная в сметане с грибами, получается такой вкусной! При подаче можно посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

rutxt.ru

Картошка с грибами в сметане в горшочке - рецепт с фото Блюда в горшочке пользуются большой популярностью. Они выпекаются в духовке и обладают отменным вкусом. Картошка, тушеная с грибами в сметане в горшочке, получается очень ароматной и вкусной. Грибы отдадут все соки соусу, в котором они тушатся и пропитают им картофель.