= Рецепты теста =Песочное тесто без масла =300-350 г муки, -1 яйцо, -пол стакана растительного масла, -100 г сахара, -ванилин или ванильный сахар, -60 г молока, -1 ст.л. сока лимона, -½ ч.л. соды + уксус для гашения (можно заменить разрых. теста), --щепотка соли, -желательно молотая гвоздика и имбирь по щепотке, -2-3 ст.л. мака.