

webspoon.ru
30.01.2017, 14:19:46
Шоколадные трюфели рецепт с фото, как приготовить шоколадный трюфель по домашнему на Webspoon.ru Подробнее
Шоколадные трюфели с кардамоном
Ингридиенты
- Апельсин 1 шт.
- Какао порошок 40 г
- Кардамон 0.5 ч. л.
- Сливки 33% 150 мл
- Шоколад чёрный 250 г
Инструкция
- Для приготовления конфет нам понадобится шоколад чёрный, сливки, апельсин, кардамон и какао порошок.
- Сливки довести до кипения, снять с огня. Добавить поломанный на кусочки шоколад и перемешать до получения однородной массы.
- Добавить цедру апельсина, кардамон и тщательно перемешать.
- Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- С помощью 2 ложек сформировать небольшие шарики. Какао просеять через сито на блюдо и обвалять конфеты.
- Поставить в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита.:))
Шоколадные трюфели рецепт с фото, как приготовить шоколадный трюфель по домашнему на Webspoon.ru