АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ Ингредиенты: 10 апельсинов 2 лимона 1 1/2 литра воды сахар в зависимости от объема 1. Очистите апельсины от кожуры и нарежьте кожуру тонкими полосками (если Вы хотите, чтобы у джема не было характерной для апельсинов горечи, кожуру можно снять заранее и замочить в холодной воде на 8-12 часов, воду необходимо менять раз в несколько часов). Мякоть апельсинов порубите ножом и вместе с соком положите в отдельную миску. 2. Нарежьте лимоны мелкими кусочками...