videoculinary.ru
01.02.2017, 8:02:27
Самса - рецепт приготовления из слоёного теста в домашних условиях Подробнее
Слоёная самса
Ингридиенты
- Тесто для самсы:
- Мука - 500 грамм
- Вода - 250 миллилитров
- Соль - чайная ложка
- Масло топлёное или сливочное - 100 грамм
- Начинка для самсы:
- Баранина жирная (мякоть) - 500 грамм
- Лук - 500 грамм
- Соль - чайная ложка
- Перец чёрный молотый - чайная ложка
- Зира (по желанию) - чайная ложка
Инструкция
Самса - рецепт приготовления из слоёного теста в домашних условиях
