Салат из болгарского перца по-чешски 
Понадобится: 

2-3кг сладкого перца,
3-5г лимонной кислоты,
15 луковиц мелких,
по 5 горошин душистого и черного перца,
1 большой корень сельдерея,
1 ч.л. горчичных семян.

Для заливки (на 1л воды):

…