Топ-5 самых лучших рецептов очень вкусного лечо на зиму! I. Лечо на зиму Ингредиенты на 3 л: морковь – 1 кг помидоры – 3 кг лук репчатый – 1 кг болгарский перец (красный и зеленый) – 2 кг масло растительное – 0,5 стакана уксус 6 % – 0,5 стакана сахар – 0,5 стакана соль – по вкусу Приготовление (время готовки - 2 ч 30 мин): 1. Помидоры вымыть, порезать произвольными кусками и пропустить через мясорубку. Переложить в кастрюлю, довести до кипения, затем уменьшить огонь ...