Аджика нежная на зиму - просто и очень вкусно! Ингредиенты на 7 порций: Помидор — 2.5 кг Морковь — 500 г Лук репчатый — 200 г Яблоко — 500 г кислых сортов Перец сладкий красный — 600 г Перец красный жгучий — 1 шт. маленький (по желанию) Масло растительное — 0.5 ст. (200 мл) Уксус — 0.4 ст. (200 мл) яблочный 6% Чеснок — 150 г Сахар — 3 ст.л. Соль — 3 ст.л. Приготовление: Общее время готовки – 4 часа 30 мин., активное время – 1 час 1. Из этого количества продукт...