povarenok.ru
03.02.2017, 17:33:27
Чайная коврижка с черносливом - кулинарный рецепт Подробнее
Чайная коврижка с черносливом
Ингридиенты
- Чай черный — 2 ч. л.
- Вода (кипяток) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Чернослив — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Сахар — 150 г
- Масло растительное — 100 мл
Инструкция
- Подготовить ингредиенты.
- Заварить в кипятке чай, растворить в нем мед и остудить до комнатной температуры. Чернослив промыть, обсушить, измельчить.
- Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель. Добавить сахар, растительное масло, чай с медом и чернослив.
- Перемешать все ингредиенты. Комочков в тесте быть не должно.
- Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать коврижку до готовности, примерно 45 минут. Полностью остудить в форме.
- Для украшения вырезать трафарет из бумаги, положить его на верх коврижки и посыпать сахарной пудрой.
Чайная коврижка с черносливом - кулинарный рецепт
