Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем. Ингредиенты: растительное масло, томатная паста, чеснок | Официальный сайт кулинарных Подробнее

Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем

Ингридиенты

толстолобик или другая речная рыба
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
крупная морская соль
перец по вкусу
Гарнир:
600 г картофеля
1 ч.л. базилика
2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Подготовить рыбу, тщательно промыть, обсушить.
На весь экран # шаг 2/8Для соуса смешать растительное масло, томатную пасту и измельченный чеснок. ***Если есть, то можно заменить аджикой ;)
На весь экран # шаг 3/8Противень застелить фольгой, посыпать крупной морской солью,
На весь экран # шаг 4/8выложить рыбу, немного посолить, поперчить и хорошо смазать соусом.
На весь экран # шаг 5/8Для гарнира картофель вымыть со щеткой, нарезать крупными дольками, добавить измельченный чеснок,
На весь экран # шаг 6/8базилик и растительное масло, хорошенько перемешать
На весь экран # шаг 7/8и выложить на противень вокруг рыбы, присолить.
На весь экран # шаг 8/8Выпекать при 220*С около 30-35 минут до готовности картофеля. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем. Ингредиенты: растительное масло, томатная паста, чеснок | Официальный сайт кулинарных