Салат с копченой колбасой и огурцами. Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус.  Для приготовления салата с копченой колбасой и огурцами понадобится:  2 свежих огурца;  1/4 кочана капусты;  1 сладкий болгарский перец;  150 г копченой колбасы;  зелень;  соль.  Для заправки:  3...