povar.ru
08.02.2017, 19:08:27
Домашнее печенье с творогом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Домашнее печенье с творогом
Ингридиенты
- Творог — 250 Грамм
- Маргарин — 100 Грамм
- Мука — 400 Грамм
- Яичный желток — 2 Штуки
- Сахар — 120 Грамм
- Ванилин — По вкусу
- Сода — 0,25 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- В миске смешайте творог, маргарин, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и яичные желтки. Разомните вилкой до однородности. Постепенно добавьте просеянную муку с содой и замесите мягкое тесто. Раскатайте тесто в тонкий слой, до 3 мм толщиной, и с помощью рюмки вырежьте кружочки. Сложите друг на друга по 4 кружочка как на фото. Затем аккуратно сверните в рулет и разрежьте его пополам. В итоге из одного рулета из 4 кружочков получается по 2 розочки. Противень застелите пергаментом и выложите на него розочки. Выпекайте домашнее печенье с творогом в разогретой до 180 С духовке около 20 мнут. Не пересушите печенье. Подавать можете посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Домашнее печенье с творогом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
