БЛАНМАНЖЕ С ФРУКТАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● желатин (30 гр) ● молоко (200 мл) ● творог обезжиренный (700 гр), ● сметана 10%(250 гр) ● сахар (200 гр) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час; 2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу; 3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем; 4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50...