Овсяная галета с яблоками. Ингредиенты: яблоки, овсяные хлопья быстрого приготовления, кипяток | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее

Овсяная галета с яблоками

Ингридиенты

овсяные хлопья быстрого приготовления - 80 г
кипяток - 65 мл
оливковое масло - 50 мл
сахар - 25 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1 щепотка
пшеничная мука - 120 г
яблоки - 3 шт.
сахар - по вкусу
корица молотая - 1/2 ч. л.
имбирь молотый - 1/2 ч. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9В миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
На весь экран # шаг 2/9В чашке смешать оливковое масло и кипяток. Вылить воду с маслом в сухую смесь и вымешать тесто (при необходимости добавить или кипяток или муку, смотрите на качество своей муки). Оставить тесто под полотенцем 20-30 минут.
На весь экран # шаг 3/9Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками.
На весь экран # шаг 4/9На присыпанной мукой рабочей поверхности тесто раскатать в пласт толщиной 5мм. Потом аккуратно перенести на противень застеленный бумагой для выпечки.
На весь экран # шаг 5/9Отступив от края 5 см. присыпать центр галеты кукурузным крахмалом. Уложить дольки яблок по кругу внахлест, так же отступив от края 5 см. Присыпать яблоки сахаром, корицей и имбирем. Края теста завернуть внутрь, сформировав галету.
На весь экран # шаг 6/9Ещё была и со сливой. Все тоже самое, только когда укладываете фрукты на тесто, чередуйте сливы с яблоками.
На весь экран # шаг 7/9Выпекать галету 30-45 минут при температуре 180°С.
На весь экран # шаг 8/9Готовой галете дать остыть и подавайте к столу! Приятного аппетита!:)
На весь экран # шаг 9/9И кусочек... поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Овсяная галета с яблоками. Ингредиенты: яблоки, овсяные хлопья быстрого приготовления, кипяток | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой