

povarenok.ru
10.02.2017, 5:57:41
Салат с сельдереем, ананасом и курицей - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с сельдереем, ананасом и курицей
Ингридиенты
- Сельдерей корневой — 300 г
- Курица (копченая, 1 окорочок) — 1 шт
- Ананас (консервированный, у меня - шайбы) — 4 шт
- Майонез (или домашний майонез, сметана) — по вкусу
Инструкция
- Необходимые продукты.
- Корень сельдерея помыть, почистить, натереть на крупной терке.
- Куриное мясо отделить от костей, нарезать. Консервированный ананас (у меня были шайбы) также нарезать.
- Салат заправить, перемешать. В качестве заправки смешать майонез (или сметану) с одной столовой ложкой сиропа от консервированных ананасов. Конечно, это не обязательно, но, во-первых, это дополнительная сладкая нотка в салате, а во-вторых, корень сельдерея суховат и грубоват, а сироп делает его нежнее.
- Вот и все! Просто и быстро. И очень вкусно. Угощайтесь!
Салат с сельдереем, ананасом и курицей - кулинарный рецепт