КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты:- Картофель - 1 кг - Яйцо - 2 шт. - Фарш свино-говяжий - 400 г - Шампиньоны консервированные - 250 г - Морковь - 1 шт. - Лук - 2 шт. - Сливочное масло - 20 г - Сметана - 3 ст. л. - Сыр - 30 г - Соль, перец - по вкусу Приготовление:Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить жидкость и сделать пюре. охладить. Фарш и 1 мелко порезанную луковицу потушить на сковороде до готовности, посолить, поперчить. Грибы нарезать...