Картофельно-кабачковые оладьи Кабачок (или цуккини) – 200 гр. Картофель – 200 гр. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо куриное – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Сметана – 100 гр. Чеснок – 1 зубчик Соль, перец – по вкусу Укроп – по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Кабачок, картофель и репчатый лук очистить, натереть на мелкой терке.  Немного отжать сок. Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, муку, соль –  хорошо вымешать. 2. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладыва...