povar.ru
29.04.2013, 8:48:54
Оладушки мясные. Подробнее
Оладушки мясные
Ингридиенты
- Мясной фарш — 300 Грамм
- Лук — 150 Грамм
- Кефир — 200 Миллилитров
- Мука — 3 Ст. ложки
- Яйцо — 1 Штука
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция
- Измельчите лук и смешайте его с фаршем. Добавьте кефир и взбитое яйцо. Затем добавьте соль, перец, муку и замесите тесто. Пожарьте оладьи на разогретой сковороде с двух сторон, выкладывая тесто с помощью ложки. Затем немного протушите оладьи до готовности под крышкой.
Оладушки мясные.
