povarenok.ru
12.02.2017, 18:29:31
Салат "Объедение" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Объедение"
Ингридиенты
- Сельдь — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Яблоко (кислое, большое) — 1 шт
- Кукуруза (консервированный) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Уксус (яблочный, натуральный, 6%) — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (без запаха) — 2 ст. л.
Инструкция
- Вот они наши продукты. Селедку можно взять и готовую в баночке, что я сделала в этот раз.
- В яблоке удалить сердцевину и порезать соломкой (я терла на терке для картошки фри), лук порезать тонкими полукольцами. Перемешать лук и яблоко, добавить уксус и сахар и оставить мариноваться 10-15 мин.
- Селедку порезать мелкими кубиками.
- Добавить к селедке кукурузу, горошек (жидкость предварительно слить и с кукурузы, и с горошка), замаринованный лук и яблоки вместе с маринадом. Заправить растительным маслом. Перемешать.
Салат "Объедение" - кулинарный рецепт