kulina.ru
13.02.2017, 13:16:00
Салат "Северная мимоза" – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Салат "Северная мимоза"
Ингридиенты
- яйца — 5 шт.
- твердый сыр — 150 г.
- крабовое мясо — 250 г.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- натуральный йогурт — 100 г.
- сметана — 50 г.
- майонез — 50 г.
- чеснок — 1 зубчик
- репчатый лук — 1 шт.
- грецкие орехи — 100 г.
Инструкция
- ШАГ 1. Взять салатницу и промазать стенки чесноком. ШАГ 2. Белки отделить от желтков. Смешать в миске йогурт, сметану и майонез. ШАГ 3. Белки натереть и выложить первым слоем в салатницу. ШАГ 4. Смазать заправкой. ШАГ 5. Сыр натереть и положить следующим слоем. ШАГ 6. Снова смазать заправкой. ШАГ 7. Крабовое мясо мелко нарезать и положить следующим слоем. ШАГ 8. Смазать заправкой. ШАГ 9. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить, слить воду и посыпать им салат. ШАГ 10. Следующий слой - натертые на мелкой терке желтки яиц. ШАГ 11. Смазать желтки заправкой. Яблоко натереть и положить в салатницу. ШАГ 12. Смазать заправкой. ШАГ 13. Посыпать салат измельченными орехами. Поставить салат на ночь в холодильник. ШАГ 14. Перед подачей украсить салат по своему вкусу и подать к столу. ШАГ 15. Приятного аппетита!
Салат "Северная мимоза" – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
