kulina.ru
13.02.2017, 10:23:19
Свиные отбивные в панировке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Свиные отбивные в панировке
Ингридиенты
- свиные отбивные — 3 шт.
- соль, перец по вкусу
- яйца — 2 шт.
- панировочные сухари
- зелень укропа
Инструкция
- ШАГ 1. Свиные отбивные отбить с двух сторон. ШАГ 2. Посолить и поперчить со всех сторон по вкусу. ШАГ 3. Взбить яйца, обмакнуть каждую отбивную в яйцо. ШАГ 4. Запанировать в сухарях. ШАГ 5. Повторить действия еще раз - опустить в яйцо и запанировать. ШАГ 6. Разогреть сковороду с маслом, выложить отбивные и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. ШАГ 7. Переложить отбивные в огнеупорное блюдо и поставить в духовой шкаф на 5-7 минут при 180 градусах. ШАГ 8. На блюдо уложить свиные отбивные, посыпать измельченной зеленью и подать к столу.
Свиные отбивные в панировке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
