edimdoma.ru
13.02.2017, 14:15:41
Сметанник. Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи сухие | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Сметанник
Ингридиенты
- мука - 500 г
- молоко «Домик в деревне» - 250 мл
- дрожжи сухие - 7 г
- соль - 1 ч. л.
- сода - ¼ ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
- яйца куриные - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- сметана «Домик в деревне» - 660 г
- сахар - 6 ст. л.
- яйца куриные - 4 шт.
- ванилин - 1 упаковка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Просеять муку, соль, добавить сахар, дрожжи, соду, перемешать.
- На весь экран # шаг 2/7Влить подогретое молоко «Домик в деревне», добавить яйцо, замесить тесто. Добавить растительное масло, вымешивать тесто 5 — 10 минут.
- На весь экран # шаг 3/7Накрыть пленкой и убрать в теплое место на час-полтора.
- На весь экран # шаг 4/7В блендере взбить сметану «Домик в деревне», яйца, сахар и ванилин. Сметану берите пожирнее, чтобы начинка не была водянистой.
- На весь экран # шаг 5/7Смазать форму (28 см) сливочным маслом. Раскатать тесто в круг, выложить форму, чтобы немного свисали края. Если хотите тонкое тесто, то количество ингредиентов нужно уменьшить на 1/3 или из остатков теста испечь булочки.
- На весь экран # шаг 6/7Вылить начинку, украсить края.
- На весь экран # шаг 7/7Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 — 190°С 45 — 50 минут. Полностью остудить. Угощайтесь! :) поделиться фото 4.5согласны?
Сметанник. Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи сухие | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
