Вода имеет ключевое значение в создании и поддержании жизни и является важнейшим компонентом для всех живых существ. Без воды не смогут существовать ни человек, ни животные, ни растения. В теле взрослого человека содержится около 75% воды, то есть основным компонентом человеческого организма является именно вода. Даже небольшое обезвоживание организма нарушает нормальное течение химических и физических процессов и очень опасно.