tvoirecepty.ru
14.02.2017, 5:27:48
Блинный пирог - вкусный рецепт с пошаговым фото Подробнее
Блинный пирог
Ингридиенты
- Творог 300 г
- Яблоки 2 шт
- Масло сливочное 30 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 2 ст.л
Инструкция
- 1 Приготовьте блины по вашему любимому рецепту
- 2 Сливочное масло растопить, яблоки порезать, добавить сахар
- 3 Карамелизовать яблоки на небольшом огне 10 минут
- 4 Творог размять. Лучше взять кремообразный
- 5 Добавить яблоки к творогу
- 6 Перемешать
- 7 Положить на каждый блин немного начинки (на форму, диаметром 20 см, нам понадобится 8-10 блинов)
- 8 Свернуть трубочкой
- 9 Начинить все блины
- 10 Яйца взбить со сметаной
- 11 Форму смазать сливочным маслом. Выложить блины по кругу
- 12 Залить пирог заливкой, посыпать сахаром
- 13 Запекать при 180 градусах 45 минут
Блинный пирог - вкусный рецепт с пошаговым фото
