Соус из зеленого крыжовника с чесноком Ингредиенты: 310 г чеснока;, 310 г крыжовникаа, 1 ч.л. сахара, 1 пучок укропа, соль по вкусу. Процесс приготовления: Чеснок освобождаем от шелухи, ягоды от плодоножек и чашелистиков, промываем продукты в проточной воде. Плоды и овощи пропускаем через мясорубку, после чего дополнительно перетираем через сито. Такой прием позволяет избавиться от косточек, которые присутствуют в ягодах крыжовника. Если же они вам не меш...