povar.ru
14.02.2017, 14:02:19
Домашний томатный сок на зиму - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Домашний томатный сок на зиму
Ингридиенты
- Помидоры — 5 Килограмм
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Соль поваренная — 2 Ст. ложки
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Помидоры помойте, затем нарежьте крупными ломтиками. Пропустите помидоры через соковыжималку. Оставшийся жмых протрите через мелкое сито. В нем тоже остается много жидкости. Перелейте получившийся сок в кастрюлю, добавьте сахар и соль. Доведите сок до кипения на сильном огне, затем проварите 6-7 минут на среднем огне. Разлейте сок по заранее стерилизованным банкам. Закройте крышкой. Домашний томатный сок на зиму готов!
Домашний томатный сок на зиму - рецепт с фото на Повар.ру
