Закуска на Новый год - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Закуска на Новый год

Ингридиенты

Колбаса — 100-200 Грамм
Крекеры — 100 Грамм
Сыр желтый — 150 Грамм
Помидоры черри — 15-18 Штук
Петрушка (пучок) — 1 Штука

Инструкция

Как приготовить закуску на Новый год? 1. Колбасу нарежьте кружочками, затем кружки разрежьте наполовину. 2. Помидоры и петрушку промойте и просушите бумажным полотенцем. Петрушку (листовую часть) порвите. 3. Сыр нарежьте квадратиками, равными примерно по размерам крекерам. Понадобится также пять треугольников из сыра. 4. Приготовьте большое сервировочное блюдо. На нем из ингредиентов закуски выложите елочку. Отступив 4-5 см сверху, выложите два крекера, затем выложите ряд из помидоров и петрушки. Снова крекеры, сыр, помидоры и петрушка, постепенно расширяясь (увеличивая количество крекеров, кусочков сыра и помидоров) по мере того, как идете ниже. Смотрите на фотографию. Из помидора и нарезанного треугольниками сыра сделайте звезду на верхушке елки. Из помидоров и сыра сделайте елочный корешок. Закуска из нарезки на Новый год готова! Приятного аппетита и веселого, здорового и светлого Нового года!

povar.ru

Закуска на Новый год - рецепт с фото на Повар.ру