povar.ru
14.02.2017, 11:13:19
Соус китайский - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Соус китайский
Ингридиенты
- Соевый соус — 60 Миллилитров
- Сахар — 3 Ст. ложки (белый или коричневый)
- Имбирь тертый — 1 Ст. ложка
- Бульон — 350 Миллилитров
- Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Инструкция
- 1. Соевый соус, сахар, тертый имбирь, бульон и кукурузный крахмал смешайте в миске. 2. На среднем огне нагрейте растительное масло. Чеснок очистите. Обжарьте в масле пару зубчиков чеснока. 3. Обжаренный чеснок с маслом добавьте в соус, перемешайте. 4. Перелейте смесь из миски в кастрюлю и доведите до кипения. 5. Добавьте в соус сырое мясо или овощи и тушите до готовности мяса и загустения соуса. Соус китайский готов!
Соус китайский - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
