povar.ru
14.02.2017, 14:25:04
Соус Морней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Соус Морней
Ингридиенты
- Белый соус или бешамель — 1,5 Стакана
- Красный перец тертый — 0,25 Чайных ложки
- Тертый Пармезан — 0,25 Стакана
- Тертый Швейцарский сыр — 0,25 Стакана
Инструкция
- 1. В разогретый на среднем огне белый соус добавьте красный перец. 2. Затем добавьте тертый сыр - оба вида - и перемешайте. 3. Убавьте огонь до медленного и мешайте до однородной массы. Соус Морней готов! Приятного аппетита!
Соус Морней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
