povar.ru
14.02.2017, 14:29:14
Блинчики с повидлом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Блинчики с повидлом
Ингридиенты
- Мука — 1/2 Стакана
- Молоко — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Сода — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1-2 Ст. ложек
- Уксус — 1 Чайная ложка
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для смазывания сковороды)
- Повидло яблочное — 1 Стакан
Инструкция
- 1. Приготовим продукты для блинчиков. Повидло пока отставим. 2. В молоке растворите сахар, вбейте куриное яйцо. Венчиком смешайте до однородности. 3. Всыпьте муку, соду. Взбейте тесто так, чтобы не осталось комочков. Влейте уксус в тесто. Перемешайте еще раз. 4. Тесто готово. 5. Наливаем по половнику теста на раскаленную смазанную сковороду. Жарим. 6. Переворачиваем блин широкой плоской лопаточкой и жарим с другой стороны. Степень зажарки на ваш вкус. 7. На каждый блинчик кладем по две чайных ложки густого повидла. 8. И заворачиваем конвертиком. Выкладываем на тарелочку и подаем к столу.
Блинчики с повидлом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
