edimdoma.ru
14.02.2017, 14:38:44
Творожно-шоколадный десерт. Ингредиенты: шоколад черный горький, какао, яйца куриные | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Творожно-шоколадный десерт
Ингридиенты
- Шоколад черный - 100 г
- Какао - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Желтки яичные - 4 шт.
- Белки - 4 шт.
- Творог - 350 г
- Вишни без косточек - 1 ст.
- Сахар - 100 г
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 20 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Вот наши ингридиенты.
- На весь экран # шаг 2/10Взбить белки - я взбивала с щепоткой соли и 2 ст. л. сахара.
- На весь экран # шаг 3/10Желтки взбить с остальным сахаром до загустения.
- На весь экран # шаг 4/10В желтки аккуратно вмешать какао,растопить шоколад на водяной бане и добавить к желткам, перемешать.
- На весь экран # шаг 5/10Добавить к желткам белки и очень осторожно перемешать.
- На весь экран # шаг 6/10Творог взбить блендером с яйцами и ванильным сахаром.
- На весь экран # шаг 7/10Шоколадную смесь выложить в разъемную форму, дно я застелила пергаментом и погрузить хаотично в нее вишни.
- На весь экран # шаг 8/10Хаотично погрузить творог. Я выпекала 35 минут в уже разогретой духовке. Затем остудила прямо в форме и оставила на ночь в холодильнике.
- На весь экран # шаг 9/10Приятного аппетита.
- На весь экран # шаг 10/10............ поделиться фото 5.0согласны?
Творожно-шоколадный десерт. Ингредиенты: шоколад черный горький, какао, яйца куриные | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
