Покупаю мясную вырезку режу на кусочки и готовлю кляр… Эконом-блюдо на все времена Отличный вариант для быстрого ужина! Мясная вырезка — наиболее ценная часть туши животного, которая употребляется в пищу. Она находится над почками, вдоль поясничных позвонков. Эта мышечна…