Сырные шарики Ингредиенты: 500-600 г сыра 3-4 яйца (зависит от размера) чуть-чуть соли и перца 3 ст. ложки (можно добавить в конце, можно сразу просеять на тарелку) + мука для обсыпки Приготовление: Натереть на мелкой терке сыр. Добавить к нему яйца и хорошенько перемешать. Теперь солим- перчим по вкусу. ОСТОРОЖНО: сыр сам по себе соленый. Добавляем муку и также хорошо перемешиваем. Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделяем одинаковые комочки, из которых...