ДОМАШНИЙ СЫР

                                                                       
Легко и просто:
1 литр молока
400 г сметаны
1 ст.л. соли
4 яйца

Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на дуршлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3-4.

Больше вкусных рецептов  на главной страницы группы  ➜ http://ok.ru/moy.povar