1000.menu
16.02.2017, 9:48:47
Запеканка творожная с манкой в духовке рецепт с фото Подробнее
Запеканка творожная с манкой изюмом в духовке
Ингридиенты
- Творог - 500 гр
- Сахар - 3 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Манка - 2 стол.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Изюм - 50 гр
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Сода пищевая - по вкусу
Инструкция
- Протираем через ситечко творог, после добавляем в него растительное масло, всыпаем манку, соду, соль и ванильный сахар. Отдельно взбиваем венчиком яйцо с сахаром и также добавляем полученную массу в творог. Хорошенько моем изюм без косточек, после запариваем его в кипятке, держим минут пять. Воду сливаем, изюм откидываем на дуршлаг, даем стечь. Затем обсушиваем и кладем в творожную смесь. Хорошо перемешиваем. Берем любую удобную форму, промазываем ее сливочным маслом, присыпаем панировочными сухарями и выкладываем массу из творога. Поверхность разравниваем, а потом обмазываем ее сметаной. Ставим в предварительно разогретую духовку на полчаса. Наша аппетитная еда должна покрыться румяной корочкой.
Запеканка творожная с манкой в духовке рецепт с фото
