Виноградные листья на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Виноградные листья на зиму

Ингридиенты

Инструкция

1. Приготовьте пленку и соберите только молодые, не крупные листья винограда столовых сортов. Старые листья не пригодны, они горчат. 2. Листья отделите от веточек, тщательно вымойте. 3. Ошпарьте их кипятком. 4. Откиньте на сито, пусть стекут хорошо. Можно подсушить листочки хлопковым полотенцем. 5. Расстелите пищевую пленку на столе, положите на неё 5-7 листочков друг на друга. 6. Сверните конвертиком туго. 7. И заверните в пищевую пленку. 8. Также поступайте с остальными листочками. 9. Отправьте сверточки в морозилку и храните до востребования. Перед приготовлением медленно разморозить. Удачи!

Виноградные листья на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру