povar.ru
17.02.2017, 12:38:19
Вегетарианские блины без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Вегетарианские блины без яиц
Ингридиенты
- Минеральная сильногазированная вода — 0,5 Литра
- Мука — 300 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
- Сода — 0,25 Чайных ложки
- Уксус или лимонный сок — 1 Чайная ложка (чтобы погасить соду)
Инструкция
- 1. Приготовим продукты для блинов. 2. Соединяем минеральную воду с солью и сахаром. 3. Всыпаем муку и венчиком тщательно разбиваем комочки. Добавляем гашеную соду и ванилин. 4. Добавляем растительное масло, венчиком вмешиваем его в тесто. 5. Воздушное тесто к жарке готово. 6. Наливаем половником тесто на разогретую блинную сковороду и жарим до корочки золотистой. 7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны. Блины не прилипают. 8. Блины готовы, угощайтесь!
Вегетарианские блины без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
