povar.ru
17.02.2017, 13:12:28
Блинчики шпинатные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Блинчики шпинатные
Ингридиенты
- Шпинат замороженный — 50 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Молоко коровье — 2 Стакана
- Мука пшеничная — 1 Стакан
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
Инструкция
- В миску вбиваем по одному яйца. Взбиваем их отдельно до образования пышной пены. Вливаем молоко, добавляем соль, сахар, разрыхлитель. Снова взбиваем. Просейте муку. Замесите однородное тесто. Разморозьте в микроволновке шпинат. Добавьте в тесто и перемешайте. Чтобы шпинат не попадался крупными кусками, можно тесто взбить погружным блендером. В тесто влейте растительное масло. Перемешайте. Тесто готово к обжарке. На сковороде с растительным маслом обжарьте блинчики. Я жарю на маленькой сковородке, но можно взять любую.
Блинчики шпинатные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
