povar.ru
17.02.2017, 15:45:11
Диетические блины из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Диетические блины из овсяных хлопьев
Ингридиенты
- Овсяные хлопья — 200 Грамм
- Мука пшеничная — 4 Ст. ложки
- Яйцо — 2 Штуки
- Молоко — 1,5 Стакана
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 5 Ст. ложек (2 ст.ложки для теста и 3 для жарки)
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Инструкция
- В миску вбиваем два яйца, добавляем сахар, соль, разрыхлитель. Взбейте массу до состояния пышной пены. Влейте молоко и снова взбейте. Овсяные хлопья измельчите в кофемолке в пыль. Смешайте овсяную муку с пшеничной и введите их в тесто. Замесите однородное тесто. В тесто влейте 2 ст. ложки растительного масла и размешайте. Поставьте на огонь сковороду. Разогрейте ее хорошо. Влейте немного растительного масла. Теперь вливаем порцию для одного блина и жарим с двух сторон. По мере необходимости подливайте растительное масло при обжарке последующих блинов. Получаем вкусные, румяные блинчики. У меня вышло 12 штук. Подаем к столу со сметаной или вареньем.
Диетические блины из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
