povar.ru
17.02.2017, 15:54:08
Необычные котлеты с мясным фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Необычные котлеты с мясным фаршем
Ингридиенты
- Куриный фарш — 700 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Панировочные сухари — 1 Стакан
- Соевый соус — 3 Ст. ложки
- Черный молотый перец — По вкусу
- Масло для жарки — 50 Миллилитров
- Вода — 5 Ст. ложек
- Яйцо — 1 Штука
Инструкция
- Измельчите лук очень мелко. Добавьте куриный фарш. Фарш можно взять свиной, говяжий или смесь. У меня оказался куриный. Добавьте соевый соус, перец черный молотый. Снова вымешайте. Добавьте в фарш немного воды (3-4 ст. ложки) и 1 яйцо. Вымешайте. Из полученного фарша сформируйте котлеты. Каждую обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Котлеты из другого фарша жарьте дольше куриных. Подайте к столу.
Необычные котлеты с мясным фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
