Рецепт пирога с творогом Подробнее

Пирог с творогом и яблоками "нежность" от favila

Ингридиенты

для теста:
мука - 200 гр
разрыхлитель - пакетик
сахар - 1/2 ст
маргарин - 110 гр
.......
для начинки:
творог - 500 гр
яйца - 4 шт
сахар - 200 гр
сметана - 200 гр
манка - 2 ст.л
средние сладкие яблоки - 4 шт
ванильный сахар - 1 пакетик

Инструкция

Пирог получается очень нежный, сочный и ароматный. Много начинки, мало теста! В моей семье очень любят творожную и яблочную выпечку, а здесь сочетается 2 в 1. 1. Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром,разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки. Тесто для пирога готово. 2. Творог смешайте с манкой,яйцами,сахаром,сметаной и ванилью. 3. Очищенные яблоки натрите на крупной терке,добавьте к творожной массе. Хорошо перемешайте. 4. В форму,застеленную пергаментом, выложите половину теста и равномерно распределите. Затем выложите начинку. 5. Верх засыпьте оставшейся половиной теста,распределите его равномерно. 6. Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр. Подавать остывшим или слегка теплым! Пирог отлично разрезается на порции. P.S если любите очень сладкое,то увеличьте кол-во сахара по вкусу. Пирог получается большой, если едоков не много, то можно кол-во начинки уменьшить в 2 раза. Приятного аппетита!

koolinar.ru

Рецепт пирога с творогом