Скумбрия почти горячего копчения Скумбрия почти горячего копченияРыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.Посолить снаружи и внутри.Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэ…